Como a campanha Primeur se desenrolará?

Quanto ao calendário de Bordeaux, que tal o festival das flores, aquele grande encontro de primavera do mundo do vinho em Bordeaux?

Estamos considerando a possibilidade de cancelar este evento. Oficialmente, a decisão será tomada esta semana. Haveria algo de indecente em querer manter um evento festivo que não é essencial para os negócios de Bordeaux hoje. Isso não é razoável. O conselho de administração decidirá por meio de uma consulta escrita. A forte tendência é de cancelamento com possível adiamento para o período de colheita, para tentar estabelecer neste momento um evento que será chamado de “proibição de colheita”. Você tem que ir passo a passo. Mas é claro que a festa das flores não pode ser celebrada em junho como se nada tivesse acontecido.

E a campanha da Primária, que aconteceria em abril. O que vai acontecer?

Ouvi dizer que há quem queira manter a campanha primeur a todo custo antes do verão. Isso me parece ilusório no contexto atual. Ficaria encantado, como todos os proprietários, em poder realizar uma campanha de cartilhas nessa altura. Mas, novamente, você tem que ser um pouco decente. Os Estados Unidos estarão em confinamento, o Japão em confinamento… A gente mal vai sair dessa e metade dos lojistas será afetada financeiramente, pois terá havido pouquíssimas vendas. Os críticos não terão tido a oportunidade de provar os vinhos, os nossos clientes não terão vindo a Bordéus para conhecer a safra… Querer forçar a mão a todo custo nos mercados me parece uma prova de arrogância de que não precisamos. Seria mais prudente esperar até o início do outono se quisermos ter uma boa campanha de produtos iniciais. Por fim, entre a campanha de primeur primeur das grandes safras, que geralmente ocorre entre meados de maio e o final de junho, e um adiamento para os meses de setembro e outubro, há apenas uma defasagem de 3 meses. Considerando os tempos em que vivemos, isso não me parece dramático.

Mas a primeira campanha Primeur deve acontecer…

O pior seria não fazer uma campanha de cartilha porque é um elemento distintivo dos Grands Crus de Bordeaux. Dá-nos uma visão global. Dá-nos uma visão global.

Alguns proprietários decidiram organizar sua própria campanha de primeur inicial. Ou seja, eles próprios optaram por ir aos mercados americano e asiático, o mais rápido possível… O que você acha?

Assim que pudermos voltar aos aviões com a máxima segurança, serei o primeiro a dizer que é nossa vez de ir ver nossos clientes. Certamente serei o primeiro a ir à Vinexpo em Hong Kong para apresentar a safra 2019 aos nossos clientes asiáticos. Mas não vejo o fim do túnel até o final do verão. Você tem que saber quem contatar, quem são os comerciantes que estão dispostos a comprar vinho… E qual será a situação do mercado americano, da Ásia, em alguns meses…